Vielseitig, sättigend und reich an komplexen Kohlenhydraten. Ob im handwerklichen Sauerteigbrot, im morgendlichen Müsli oder al dente als Pasta – Bio-Getreide gibt dir langanhaltende Energie für deinen aktiven Alltag.
Vergessene Schätze mit unverwechselbarem Geschmack, tieferer Nährstoffdichte und hoher Widerstandskraft auf dem Bio-Feld.
Allrounder
Der nussige Allrounder für fluffiges Gebäck, knuspriges Brot und traditionelle Backwaren. Sein Klebereiweiß sorgt für elastische Teige und beste Backeigenschaften.
Superkraft: Hoher Gehalt an Eiweiß und wertvollen Mineralstoffen wie Kieselsäure.
Heimisch
Der heimische Superfood-Hero, vollgepackt mit wertvollen Beta-Glucan-Ballaststoffen.
Superkraft: Beta-Glucan unterstützt einen normalen Cholesterinspiegel und sorgt für langanhaltende Sättigung.
Uralt
Eines der ältesten kultivierten Getreide der Menschheit. Besticht durch bernsteinfarbenen Glanz, kernigen Biss und sein charakteristisches Aroma.
Superkraft: Reich an Carotinoiden und wertvollen Mikronährstoffen. Da freuen sich die Zellen.
Bio-Getreide setzt auf Vielfalt und natürlichen Anbau. Sorten wie Dinkel, Emmer oder Einkorn wachsen im Einklang mit der Natur und kommen ohne chemisch-synthetische Dünger und Pestizide aus.
Das stärkt die Bodengesundheit, fördert nachhaltige Landwirtschaft und bringt einen ursprünglichen, aromatischen Geschmack auf den Teller.
Auf jeden Fall. Gesunder Boden ist die Basis für gesunde Pflanzen. Deshalb setzt Bio auf Methoden wie Fruchtfolgen und den Aufbau von Bodenfruchtbarkeit – und schützt damit Bodenleben und Bodenstruktur.
Bio setzt auf möglichst natürliche Lösungen. Chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel sind im Bio-Landbau nicht erlaubt; zugelassen sind nur bestimmte Mittel und Stoffe nach den EU-Bio-Regeln.
Nein. Gentechnisch veränderte Organismen (GVO) sind in der Bio-Produktion grundsätzlich nicht erlaubt. Bio setzt stattdessen auf natürliche Prozesse, vorbeugende Maßnahmen und robuste Sorten und Rassen.
Wasser ist eine wertvolle Ressource – und Bio geht damit verantwortungsvoll um. Die EU-Bio-Regeln setzen auf einen schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen und darauf, die Wasserqualität zu erhalten. So bleibt Wasser auch für morgen geschützt.
Ja! Artenvielfalt gehört zu den Zielen von Bio. Die EU-Bio-Regeln fördern Anbaumethoden, die natürliche Kreisläufe und die biologische Vielfalt unterstützen.
Unabhängige, zugelassene Kontrollstellen schauen genau hin. Bio-Betriebe werden mindestens einmal im Jahr kontrolliert. Erst wenn alles passt, gibt es die Bio-Zertifizierung.
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