Selbstgemachtes Knuspermüsli

Vegetarisch

Zutaten

1 Portionen

Für ein großes Glas Granola

500 g grobe Haferflocken
50 g Kürbiskerne
100 g Haselnusskerne oder Mandelstifte
50 g Leinsamen
50 g Sesam
50 g Sonnenblumenkerne
5 EL Sonnenblumenöl
180 ml Honig (oder Sirup)
1 TL Zimt (optional)

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Honig oder Sirup zusammen mit dem Öl in einem Topf erhitzen. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut umrühren. Auf einem Backblech mit Backunterlage gleichmäßig verteilen.

  2. Schritt 2

    Bei 150 °C ca. 30 min backen. Zwischendurch erneut durchmischen. Nach dem Backen abkühlen lassen und in ein großes Glas füllen.

  3. Schritt 3

    Dann ein paar Löffel von deinem Müsli zusammen mit etwas frischem Obst und Milch, Hafermilch oder Joghurt genießen.

Tipp: Wenn man es noch süßer mag, kann man nach dem Abkühlen noch kleingeschnittene Trockenfrüchte (Rosinen, Dörrpflaumen, Feigen, Datteln oder Beeren) untermischen.

Ähnliche Rezepte

Das könnte dir auch schmecken