Ingredienti
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Porzioni
Per un bicchiere grande di granola
- 500 g fiocchi d'avena grossolani
- 50 g Semi di zucca
- 100 g Noci di nocciole o scaglie di mandorle
- 50 g semi di lino
- 50 g Sesamo
- 50 g semi di girasole
- 5 c Olio di girasole
- 180 ml Miele (o sciroppo)
- 1 C Cannella (facoltativo)
Istruzioni
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Passo 1
Scaldare il miele o lo sciroppo in una pentola insieme all’olio. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare bene. Distribuire uniformemente su una teglia rivestita con carta da forno.
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Passo 2
Cuocere in forno a 150 °C per circa 30 minuti. Mescolare nuovamente a metà cottura. Una volta sfornato, lasciare raffreddare e trasferire in un barattolo di vetro capiente.
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Passo 3
Poi gustati qualche cucchiaio del tuo muesli insieme a un po’ di frutta fresca e latte, latte d’avena o yogurt.
Suggerimento: se lo si preferisce ancora più dolce, una volta raffreddato si possono aggiungere della frutta secca tagliata a pezzetti (uvetta, prugne secche, fichi, datteri o frutti di bosco).
