Agricoltura biologica e suoloIl futuro cresce su un terreno fertile.

I suoli sani sono la base per la crescita delle piante. Offrono un habitat a numerosi organismi e favoriscono la biodiversità.

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Perché il suolo è così importante nell’agricoltura biologica?I suoli sani sono la base di tutto ciò che cresce.

Accumulano acqua, fissano il carbonio, offrono un habitat a innumerevoli organismi e garantiscono la nostra produzione alimentare. Nell’agricoltura biologica, quindi, la promozione della fertilità del suolo è al centro dell’attenzione:

  • rinunciando all’uso di prodotti chimici di sintesi e ricorrendo a sostanze organiche, si creano condizioni naturali ed equilibrate.

  • Un suolo vivo rafforza la resistenza delle piante, favorisce la biodiversità e contribuisce allo stoccaggio del carbonio.

  • I suoli fertili costituiscono quindi una base fondamentale per un approvvigionamento alimentare sostenibile, oggi e in futuro.

Domande frequenti (FAQ)

  • Senza dubbio. Un terreno sano è la base per piante sane. Ecco perché l’agricoltura biologica punta su metodi come la rotazione delle colture e il miglioramento della fertilità del suolo, proteggendo così la vita e la struttura del terreno.

  • L'agricoltura biologica punta su soluzioni il più possibile naturali. I prodotti fitosanitari chimici di sintesi non sono ammessi nell'agricoltura biologica; sono consentiti solo determinati prodotti e sostanze conformi alle norme UE in materia di agricoltura biologica.

  • Sì! La biodiversità è uno degli obiettivi del biologico. Le norme UE sul biologico promuovono metodi di coltivazione che favoriscono i cicli naturali e la biodiversità.

  • No. Gli organismi geneticamente modificati (OGM) non sono in linea di principio ammessi nella produzione biologica. Il settore biologico punta invece su processi naturali, misure preventive e varietà e razze resistenti.

LO SAPEVI CHE…?

gran parte della biodiversità dipende, direttamente o indirettamente, da suoli sani: oltre il 95% della nostra produzione alimentare dipende da essi.