Ingredienti
1
Porzioni
- 300 g Yogurt
- 400 ml panna
- 3 c Zucchero vanigliato a piacere, a seconda della dolcezza desiderata
- 2 C Cannella
- Per la composta di mele
- 4 Mele
- 2 Pacchi Zucchero vanigliato
- 1 Confezione Biscotti alla cannella o altri biscotti natalizi a scelta
Istruzioni
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Passo 1
Tagliare le mele a cubetti e cuocerle in una pentola a fuoco basso con 3 cucchiai di acqua e 2 cucchiai di zucchero vanigliato, finché non saranno morbide. Successivamente, frullarle grossolanamente e lasciarle raffreddare.
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Passo 2
Montare la panna a neve e incorporarla allo yogurt insieme alla cannella e allo zucchero vanigliato. Mettere da parte alcuni biscotti per decorare e sbriciolare quelli rimanenti in un sacchetto per congelatore con un mattarello o in un robot da cucina.
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Passo 3
Disporre a strati tutti gli ingredienti uno dopo l’altro nel bicchiere. Prima un po’ di crema allo yogurt e cannella, poi la composta di mele, infine i biscotti sbriciolati. Guarnire a piacere con un biscotto e, ad esempio, un rametto di rosmarino.
Suggerimento: avete voglia di un delizioso dessert anche fuori dal periodo natalizio? Questa ricetta si presta perfettamente ad essere adattata con composta di pere o composta di frutta rossa e biscotti al burro.
